Aprenda a fazer o suco verde,
o leite da terra dos crudivoristas
No último post, falamos sobre crudivorismo, a dieta vegana que prega que somente se consumam alimentos crus, não cozidos. O carro-chefe para começar esse tipo de dieta é o chamado suco verde, ou leite da terra, que deve ser tomado todas as manhãs.
Para prepará-lo, faça o seguinte:
Ingredientes (rende cerca de 300ml)
Para prepará-lo, faça o seguinte:
Ingredientes (rende cerca de 300ml)
- 1 pepino ou 1 abobrinha verde ou 1 chuchu 1 maçã 1 beterraba pequena ou 1 inhame ou 1 pedaço de abóbora 1 cenoura Alternar folhas (couve, rúcula, agrião, alface, repolho, acelga, etc…) Pode ser 3 tipos, cerca de 3 folhas de cada. Para diferenciar o sabor, alterne os temperos: salsa, gengibre, etc. Sementes germinadas (trigo, aveia, gergelim) ou castanhas hidratadas (nozes, amêndoas, castanha do Pará, semente de linhaça). Modo de Preparo No copo do liquidificador, coloque o pepino, as maçãs, o inhame ou beterraba ou abóbora picados. Ligue o liquidificador e soque os ingrediente com a cenoura. Se houver necessidade, coe. Acrescente as folhas, o tempero e as sementes e/ou as castanhas. Bata novamente no liquidificador. Coe.
- Extraido do Blog Viva bem
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